Spanien


Piedra : musée du vin d’appellation d’origine de Calatayud

Piedra : musée du vin

Il se trouve dans le cellier monacal ou entrepôt des aliments et anciennes caves. Cette disposition est rare dans les celliers des monastères cisterciens. Il s’agit de deux grandes salles, toutes deux supportées par des arcs doubleaux en ogive, caractéristiques … Continue reading

Piedra : première cuisine monacale où fut cuisiné le chocolat…

Piedra : chocolat

L’aliment des dieux de la mythologie aztèque est, pour la première fois dans notre culture, mentionné dans une lettre de Hernán Cortés (30-10-1520) qui déclare : « c’est un fruit comme une amande, que l’on vend moulu, ayant une telle … Continue reading

Piedra : le Parc Naturel, l’exhibition d’oiseaux de proie et le monastère cistercien

Hôtel Monasterio de Piedra

Le Parc Naturel du Monasterio de Piedra nous offre un parcours de deux heures et demie à travers un jardin insolite en compagnie du murmure et du mouvement de l’eau à travers des diverses cascades et grottes : la Grotte Iris, … Continue reading

Restauration de la voûte Renaissance de l’hôtel Monasterio de Piedra

Restauration de la voûte Renaissance de l’hôtel Monasterio de Piedra

Récemment, l’Hôtel-Monument & Spa a inauguré la “Restauration de la Voûte et des Escaliers Renaissance”. Les principaux travaux de restauration ont consisté en des mesures de renforcement, de protection auprès des agents extérieurs, de nettoyage d’albâtres et autres, à l’escalier. … Continue reading

Piedra (Espagne – Aragon) : Hôtel-Monument & Spa Monasterio de Piedra

Monasterio de Piedra : spa

Magnifique Hôtel situé dans l’ancien Monastère du 12e siècle et à côté du Parc Naturel, plein des cascades, des grottes et des lacs. Les clients de l’Hôtel ont des avantages dans notre hôtel: nos clients peuvent visiter le Parc Naturel … Continue reading

Oia : an Abbot’s tombstone of Santa Maria de Oia


An ACAMO (Association of Friends of the Monastery of Oia) member, Lorena González, discovered the piece by chance in an old barn near of the abbey. The experts identified the abbot staff, typical of the iconography of the Cistercian abbeys. … Continue reading

Oseira : Bon vent au père abbé Juan Javier Martin Hernandez !


Le père abbé Juan Javier Martin Hernandez a quitté le 3 mars 2012 la communauté de l’abbaye d’Oseira, membre de la Charte. Il a été élu père abbé de l’abbaye de San Isidro de Duena (Palencia). Il devient aussi responsable … Continue reading