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Grange d'Outre-Aube

Dans son Dictionnaire raisonné de l'architecture, Viollet Le Duc donne la Grange d'Outre-Aube comme exemple-type d'une grange cistercienne. Celle-ci est située à 300 mètres de l'abbaye de Clairvaux, de l'autre côté de la rivière, comme l'indique son nom. Construite au XIIème siècle, elle a abrité des convers, chargés du travail agricole, jusqu'au XVIème siècle où ils furent remplacés par des paysans logés sur place avec leurs familles, dans de petites maisons qui constituent le hameau actuel. Au XVIIème siècle, Clairvaux renouant avec les principes de l'organisation cistercienne, la grange d'Outre-Aube voit le retour des convers. Le Logis du maître des convers date de cette époque. Après la Révolution, la grange fut vendue et le domaine divisé. Habitée jusqu'en 1990, elle est aujourd'hui la propriété de l'association Grange Saint Bernard de Clairvaux qui s'occupe de sa restauration, et qui propose à des laïcs une vie cistercienne (en lien avec l'abbaye de Cîteaux). Elle offre pour ses adhérents des sessions et des semaines communautaires; pour le grand public, des expositions et la visite des bâtiments, ainsi que des formations sur Bernard de Clairvaux. La visite permet d'admirer tout spécialement la splendide charpente de la grange à fourrage (XVIIème siècle); la porte d'entrée du Logis, l'escalier monumental; à l'étage: une grande pièce qui sert actuellement d'oratoire; au rez-de-chaussée: deux cheminées remarquables et de beaux plafonds XVIIème.