Aulps : premier marché monastique les 1er et 2 novembre 2014

Abbaye d'Aulps

L’abbaye d’Aulps (Saint-Jean-d’Aulps, Haute-Savoie) organise le samedi 1er et le dimanche 2 novembre prochains la première édition de son marché monastique. Les produits monastiques se distinguent par une qualité irréprochable, issue du temps et du soin apportés par les moines et les moniales à leur élaboration. Pour faire découvrir cet artisanat original, l’équipe de l’abbaye d’Aulps a sélectionné 100 produits provenant de 25 abbayes. La gastronomie sera particulièrement en honneur avec des fromages, de la confiserie, des sirops, des thés et tisanes, du miel, du vinaigre, des desserts…

Du côté des alcools, les célèbres bières trappistes présentées par la confrérie des Tastebières de l’abbaye d’Aulps voisineront avec divers vins et apéritifs. Bougies, livres, cd et cosmétiques complèteront les étals situés à l’intérieur chauffé de la ferme. Voici une occasion judicieuse de préparer les fêtes de fin d’année. Parmi les monastères présents, Igny (chocolats), Aiguebelle (Sirops et tisanes), Tamié (fromages et cd), La Grande-Chartreuse (Liqueurs), Sept-Fons (chocolats, compléments alimentaires), Le Désert (hydromel), La Trappe (bières), Barroux (vins), Bouzy-la-Forêt (parfums), Saint-Wandrille (cire antiquaire), La Paix-Dieu (bougies)… et bien d’autres !